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十月科學流言榜發(fā)布:吃板藍根能抗新冠?斷章取義

作者:醫(yī)藥網(wǎng)     來源:醫(yī)藥網(wǎng)    2020-11-6    打印內(nèi)容 打印內(nèi)容

即使藥物已經(jīng)上市,并且體外試驗證明其對病毒有抑制作用,也不能省去臨床試驗。哪怕只是增加一個新的適應證,也需要通過一定樣本量的臨床試驗,證明其安全性和有效性后才能正式用到患者身上。

在三期臨床試驗做完之前,沒人能說復方板藍根到底有沒有效果。大家沒必要跟風購買,更不建議服用藥物作為預防疾病的方法,胡亂服用還可能導致副作用。

流言:九人吃“酸湯子”死亡系黃曲霉中毒

真相:“酸湯子”中毒是由椰酵假單胞菌污染產(chǎn)生高濃度米酵菌酸引起的,并非黃曲霉毒素超標。黃曲霉毒素是一種“黃曲霉”霉菌產(chǎn)生的毒素,它是人類已知的最強的致癌物之一。但在此次事件中,即使食材中的黃曲霉毒素超標,也難以達到致死的劑量。黃曲霉毒素有苦味,達到導致急性中毒的致死量很難不被人察覺。黃曲霉毒素導致死亡的案例非常罕見,死亡率也不會這么高。

由米酵菌酸引起的中毒并不少見。它的中毒潛伏期最長為3天,多數(shù)是半天至一天;颊叱跗趦H有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力等輕度癥狀,隨后可出現(xiàn)黃疸、肝腫大、皮下出血、嘔血、血尿、少尿、意識不清、煩躁不安、驚厥、抽搐、休克昏迷等癥狀。目前,對米酵菌酸尚無特效解毒藥物,患者一般不發(fā)燒,重癥者病死率很高。容易被污染而導致米酵菌酸中毒的食品主要有三類:谷類發(fā)酵制品(發(fā)酵玉米面、糯玉米湯圓粉、玉米淀粉、發(fā)酵糯小米、吊漿粑、糍粑、醋涼粉等);薯類制品(馬鈴薯粉條、甘薯面、山芋淀粉等);變質(zhì)木耳、銀耳等。

有效預防米酵菌酸中毒,首先要掌握正確制作方法。不要用霉變的玉米等原料制備發(fā)酵米面制品;谷類浸泡時要勤換水,保持衛(wèi)生、無異味;磨漿后要及時晾曬或烘干成粉;貯藏環(huán)境要通風防潮,不要直接接觸土壤,防止污染。其次,禁止出售、食用鮮銀耳。保證培植銀耳的菌種質(zhì)量,采摘的鮮銀耳要及時曬干或充分紫外照射。第三,正確辨別銀耳的質(zhì)量。干銀耳經(jīng)水泡發(fā)后,朵形完整、較大,菌片呈白色或微黃,彈性好,無異味。變質(zhì)銀耳不成形、發(fā)黏、無彈性,菌片呈深黃至黃褐色,有異臭味。發(fā)好的銀耳要充分漂洗,摘除銀耳的基底部。

流言:得了類風濕性關(guān)節(jié)炎就絕對不能運動

真相:類風濕性關(guān)節(jié)炎是一種以對稱性、多關(guān)節(jié)炎為主要表現(xiàn)的慢性、全身性自身免疫性疾病。隨著病情的發(fā)展,患者的關(guān)節(jié)會受損甚至畸形,活動時腫脹、疼痛。

類風濕性關(guān)節(jié)炎患者急性期發(fā)病時,關(guān)節(jié)明顯腫痛,伴有關(guān)節(jié)周圍組織輕度水腫,局部溫度增高,并伴有壓痛。這時,患者關(guān)節(jié)活動受限或完全不能活動。在急性期,患者應臥床休息,按時服藥,限制腫脹及疼痛的關(guān)節(jié)活動,同時避免負重、過度活動以及寒冷刺激。休息時應避免腫脹及疼痛的關(guān)節(jié)受壓,以免加重關(guān)節(jié)的腫痛。

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